Keamanan Pasokan Pangan Ada di Tangan Petani

Banyak orang tidak menyadari peran luar biasa yang dimainkan petani dalam kehidupan kita sehari-hari. Jelas bahwa buah dan sayuran yang kita makan berasal dari peternakan. Namun, usahatani mempengaruhi aspek diet yang jauh lebih banyak daripada hanya materi tanaman. Hewan yang kita konsumsi memakan biji-bijian yang dibudidayakan oleh petani. Bahkan makanan yang paling banyak diproses seperti kue dan biskuit mengandung produk pertanian, dan banyak makanan yang diawetkan memanfaatkan produk yang berasal dari pertanian untuk mempertahankan nutrisi zat dan mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya.

Oleh karena itu usahatani sangat penting dalam melindungi pasokan makanan dunia kita. Meskipun kita mungkin tidak secara eksklusif mengkonsumsi buah dan sayuran, semua produk makanan kita terkait dalam beberapa cara ke peternakan.

usahatani yang paling khas yang diasosiasikan orang dengan bidang ini adalah pertanian dasar. Petani modern masyarakat tidak menerima hampir jumlah kredit yang pantas mereka dapatkan. Para pekerja ini bekerja berjam-jam dalam kondisi yang seringkali sangat sulit untuk memberi masyarakat umum rezeki yang dibutuhkannya, dan walaupun mesin industri menggantikan pekerjaan banyak petani pertanian, orang-orang ini masih memainkan peran penting dalam melindungi pasokan makanan dunia.

Namun, tidak semua usahatani melibatkan penanaman dan pemanenan yang kebanyakan orang bayangkan saat membahas bidang studi ini. Ilmuwan pertanian sangat penting dalam menyediakan makanan bagi masyarakat. Para ilmuwan ini mempelajari tanaman dan ternak untuk menemukan metode pertanian yang lebih efisien. Metode pengendalian hama, keberlanjutan, dan dampak lingkungan juga diteliti secara ekstensif untuk memastikan bahwa produk pertanian masih dapat diberikan kepada warga dunia di tahun-tahun mendatang. Para ilmuwan ini melakukan banyak percobaan untuk mencoba menemukan senyawa baru yang dapat dikonsumsi dengan aman atau ditambahkan ke tanah untuk meningkatkan hasil panen. Dalam beberapa tahun terakhir, ilmuwan pertanian telah meningkatkan hasil panen dunia dengan persentase yang mencengangkan. Pekerjaan mereka dalam menciptakan metode pertanian baru untuk membuat pertanian lebih mudah diakses menjadi orang-orang di lingkungan yang kasar juga membantu menghilangkan kelaparan di seluruh dunia.

Apakah usahatani melibatkan penelitian ilmiah yang kompleks atau perawatan sederhana dari ladang tanaman, pekerja di bidang ini sangat penting bagi kesejahteraan masyarakat modern. Tanpa kerja keras petani dan ilmuwan pertanian, kita tidak akan bisa menghasilkan makanan yang cukup untuk menopang populasi dunia.